Feldschlösschen propose toute une gamme de spécialités de bières. Elles sont fabriquées chacune à partir d'une recette unique créée par un maître-brasseur leur conférant ainsi un arôme authentique. 

Depuis 1876, Feldschlösschen incarne la culture brassicole suisse de tradition. Les maîtres-brasseurs du château maîtrisent les méthodes de brassage traditionnelles et s’appuient sur de longues années d'expérience pour exercer leur art avec passion.

C'est ce qui donne le caractère inimitable aux spécialités de bières de Feldschlösschen.